Po mliekaroch bijú na poplach aj slovenskí hydinári

Uverejnené: štvrtok, 03. marec 2011, 11:23

Foto: polnoinfo.skBRATISLAVA

Slovenskí hydinári upozorňujú na stále sa zhoršujúcu situáciu v hydinárskom priemysle. Ako uviedol na štvrtkovej tlačovej besede predseda predstavenstva Únie hydinárov Slovenska Timotej Husár, situácia v slovenskom hydinárstve je najhoršia za posledných dvadsať rokov. "Na Slovensku ako v jedinej krajine klesala výroba hydiny. Zaznamenali sme 40-percentný pokles vo výrobe hydiny a hydinového mäsa. Dostali sme sa z popredných miest na 22. miesto v rámci krajín Európskej únie," dodal Husár.

Na Slovensku od roku 2002 do konca minulého roka podľa únie hydinárov poklesla výroba jatočnej hydiny o viac ako 64 mil. kilogramov na minuloročných 63 mil. kilogramov. Podľa hydinárov pod pokles vo výrobe hydiny sa nepodpísala hospodárska kríza. “Za hlavné dôvody krízy nášho odvetvia považujeme otvorenosť trhu, politiku obchodných reťazcov, nedostatky v legislatíve a nezáujem o riešenie problémov v odvetví hydinárstva zo strany štátu,“ doplnil Husár. Pokles výroby v slovenskom hydinárstve zapríčinil aj zníženie zamestnanosti v sektore. Za posledných osem rokov poklesla zamestnanosť v hydinárstve o takmer 1 400 ľudí na súčasných zhruba 1 600.

Slovenskí hydinári upozorňujú na blížiace sa zdražovanie hydinového mäsa a vajec. Tento sektor už podľa hydinárov vyčerpal všetky svoje rezervy a je dlhodobo finančne poddimenzovaný. "Pokiaľ máme dobré informácie, tak obchodníci už dostali od začiatku marca nové zvýšené ceny. Sme postavení do situácie, že buď budeme vyrábať alebo zastavíme výrobu,“ povedal Husár. Aké zvyšovanie cien hydiny či vajec môžu spotrebitelia očakávať, slovenskí hydinári zatiaľ nevedeli presne vyčísliť.

Slovensko podľa hydinárov veľa hydinového mäsa dováža. “Najväčší dovoz je z Poľska či z Maďarska. Jedná sa pritom o veľmi nekvalitný tovar, ktorý sa dováža na Slovensko,“ uviedol Husár. Podľa neho kvalitné slovenské hydinové mäso nemôže cenovo konkurovať iným krajinám, keďže dotácia na Slovensku je 244 eur za hektár pôdy, pričom v iných krajinách Európskej únie dosahuje dotácia aj 800 eur za hektár. “Plus sú tam skryté formy dotácie,“ doplnil Husár.

Súčasná priemerná spotreba hydinového mäsa na Slovensku je 19,5 kilogramu na obyvateľa za rok. Oproti priemernej spotrebe napríklad v Českej republike zaostáva Slovensko o šesť kilogramov na obyvateľa. "Tento rozdiel predstavujú ambulantné predaje neoznačeného hydinového mäsa pri cestách, v obciach, obchodoch a nekontrolovateľné dodávky do reštaurácií, jedální a kuchýň," konštatoval Husár.

© WEBNOVINY

Pridať Váš názor

Súvisiace články:

SaS nepodporí účasť SR v eurovale 2

Strana Sloboda a Solidarita (SaS) pri hlasovaní v slovenskom parlamente nepodporí účasť Slovenska v európskom stabilizačnom mechanizme (tzv. eurovale 2). Na tlačovej besede to uviedol predseda strany

Začal tender na stavebný dozor pri stavbe D1 Fričovce-Svinia

Národná diaľničná spoločnosť (NDS), a.s. vyhlásila verejnú súťaž na činnosť stavebného dozoru pre výstavbu vyše 11-kilometrového úseku diaľnice D1 Fričovce - Svinia. Predpokladaná cena za výkon činnos

Svetová banka prognózuje SR postupné zrýchľovanie rastu

Slovensko by malo zostať medzi lídrami nových členských štátov Európskej únie (EÚ10) v hospodárskom raste. Vyplýva to zo štúdie Svetovej banky, podľa ktorej by slovenská ekonomika mala v tomto roku st

Súd odmietol ochrániť Tipos pred veriteľmi

Okresný súd Bratislava I odmietol národnú lotériovú spoločnosť Tipos chrániť pred veriteľmi. Podľa informácií zverejnených v obchodnom vestníku totiž návrh Tiposu na povolenie reštrukturalizácie firmy

Yahoo v prvom kvartáli zarobila 17 centov na akciu

Internetová spoločnosť Yahoo Inc svojím ziskom za prvý štvrťrok prekonala očakávania analytikov. Firma za január až marec dosiahla čistý zisk 223 mil. USD čiže 17 centov na akciu. V rovnakom kvartáli

CedThumbnails