Minulý rok bol podľa hydinárov pre ich sektor náročný

Uverejnené: piatok, 01. apríl 2011, 13:25

Foto: SITA/Dušan HeinBRATISLAVA

Únia hydinárov Slovenska (ÚHS) na svojom valnom zhromaždení upozornila na negatívny vývoj v slovenskom hydinárskom sektore, ktorý pokračoval aj v minulom roku. Ako uviedol predseda únie Timotej Husár, zatiaľ čo produkcia hydiny na Slovensku od roku 2002 klesla o polovicu, v rámci EÚ objem výroby v rokoch 2004 až 2010 vzrástol o 39 %. Za hlavné dôvody krízy slovenského hydinárstva považuje Husár neprimeranú otvorenosť nášho trhu, politiku obchodných reťazcov, nedostatky v legislatíve, prípadne jej nedôsledné uplatňovanie a nezáujem o riešenie problémov zo strany štátu a štátnych orgánov v minulosti.

Únia taktiež upozornila na výrazný pokles počtu spoločností v hydinárskom priemysle, keď z pôvodných 12 spracovateľov hydiny je v súčasnosti aktívnych už iba päť. Opačný vývoj je u producentov hydinových výrobkov, ktorých počet rastie. Tento trend je však podľa ÚHS pre slovenský hydinársky priemysel likvidačný, pretože producenti surovinu pre svoje výrobky nakupujú v zahraničí, predovšetkým v Poľsku.

Únia hydinárov Slovenska pozitívne hodnotí obnovenie štátnych kontrol v hydinárskom sektore. "V druhej polovici vlaňajšieho roka sa začali pravidelné kontroly kvality hydinového mäsa, ktoré vo viacerých prípadoch ukázali, že nezodpovedá požadovaným parametrom. V obchodnej sieti bolo mäso nevyhovujúce už pri senzorických skúškach – zapáchajúce, vymrazené mäso a s vysokým obsahom vody. Následné mikrobiologické rozbory preukázali prítomnosť salmonely v poľskom mäse," uvádza sa vo vyhlásení hydinárov.

S nepriaznivou situáciou zápasia podľa ÚHS aj producenti slepačích vajec, ktorých ceny sú o 15 až 20 % nižšie ako v minulom roku, no kŕmne zmesi sú drahšie o viac ako 30 % v porovnaní s rokom 2009. Za nízkymi cenami je podľa hydinárov nadprodukcia vajec v Európe. "Zo susedných krajín sa k nám dovážajú veľké množstvá, často takisto pochybnej kvality," tvrdí únia. Hydinári upozornili aj na zmeny, ktoré producentov vajec čakajú od 1. januára budúceho roku. EÚ totiž prechádza v chove nosníc na systém obohatených klietok, čo podľa ÚHS producentom vajec prinesie nevyhnutnosť ďalších dodatočných investícií. Slovenská republika podľa hydinárov navyše nepožiadala EÚ o udelenie žiadnej výnimky a prebrala európske predpisy v plnej miere.

© WEBNOVINY

Pridať Váš názor

Súvisiace články:

SaS nepodporí účasť SR v eurovale 2

Strana Sloboda a Solidarita (SaS) pri hlasovaní v slovenskom parlamente nepodporí účasť Slovenska v európskom stabilizačnom mechanizme (tzv. eurovale 2). Na tlačovej besede to uviedol predseda strany

Začal tender na stavebný dozor pri stavbe D1 Fričovce-Svinia

Národná diaľničná spoločnosť (NDS), a.s. vyhlásila verejnú súťaž na činnosť stavebného dozoru pre výstavbu vyše 11-kilometrového úseku diaľnice D1 Fričovce - Svinia. Predpokladaná cena za výkon činnos

Svetová banka prognózuje SR postupné zrýchľovanie rastu

Slovensko by malo zostať medzi lídrami nových členských štátov Európskej únie (EÚ10) v hospodárskom raste. Vyplýva to zo štúdie Svetovej banky, podľa ktorej by slovenská ekonomika mala v tomto roku st

Súd odmietol ochrániť Tipos pred veriteľmi

Okresný súd Bratislava I odmietol národnú lotériovú spoločnosť Tipos chrániť pred veriteľmi. Podľa informácií zverejnených v obchodnom vestníku totiž návrh Tiposu na povolenie reštrukturalizácie firmy

Yahoo v prvom kvartáli zarobila 17 centov na akciu

Internetová spoločnosť Yahoo Inc svojím ziskom za prvý štvrťrok prekonala očakávania analytikov. Firma za január až marec dosiahla čistý zisk 223 mil. USD čiže 17 centov na akciu. V rovnakom kvartáli

CedThumbnails